Sonder Ostern Menu

SONDER OSTERN MENU

Ostern Wochenende : Sonntag 16. April und Montag 17. April

BEGRÜSSUNG DRINK

Haus Aperitiv (mit oder ohne Alkool)

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APPETIZER

Kinche

Gemahlener Weizen, mit reinem Butterschmalz (“kibe”)

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VORSPEISE

Sambusa (Vegetarisch oder mit Fleisch)

Zwei Stück Teigtaschen gefüllt mit Linsen und Zwiebeln oder gehacktem Lamm / Hühnerfleisch

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HAUPTSPEISE

„BEYAYENETU“ KOMBINATION VON (*)

+ Tibs

Rindfleischschnitten gebraten in gewürzter Butter mit Knoblauch, Zwiebeln und rote Chili

+ Ye-Doro Wat

Hühnerkeulen in Zitronensaft mariniert, in berbere Soße gedünstet, mit ein hardgekochtem Ei

+ Ye-Tikil Gomen

Leicht gewürzte Weißkohl, Kartoffeln und Möhren, Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer

+ Gomen Wat

Spinat, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und rote Chili in einer milden Soße

Serviert mit Injera

(*) Auf Anfrage auch Vegetarische Kombination möglich

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PREIS

€ 42 für 2 Personen
Kinder bis 12 Jahre -50%

Reservierung empfohlen
Tel : 03/336.22.93 E-mail : resa@little-ethiopia.be

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