Sonder Weihnacht Menu

SONDER WEINACHTSMENU

Am Weihnachtabend Sonntag 24. Dez.
und Weihnacht Montag 25. Dez.
Geöffnet ab 18 Uhr

BEGRÜßUNGSGETRÄNK

Haus Aperitive (mit oder ohne Alkool)

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APPETIZER: Kinche

Gemahlener Weizen, gewürzt mit reinem Butterschmalz

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GEMISCHTE VORSPEISE

+ Sambusa (Fleisch / Gemüse)

2 Stück Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Rind / Hühnerfleisch oder Linsen

+ Azifa Salat

Grüne Linsen-mit Zwiebeln, Samen und rote Paprika, in frischen Zitrone und Essig Soße

+ Ayeb be Gomen

Hüttenkäse mit gehackten Spinat, gebraten in reinem Butterschmalz und Gewürzen

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HAUPTSPEISE :  „BEYAYENETU“  KOMBINATION VON (*)

+ Alicha Wat

Rindfleischeintopf in einer milden Zwiebeln und Kräuter Soße gebraten in reiner Butter

+ Doro Wat

Hühnerkeulen mariniert in Zitronensaft und in berbere Soße, hardgekochtem Ei

+ Misr Wat

Rote Linsen in berbere Soße gedünstet, mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer

+ Fosolia

Fein gewürzte grüne Bohnen, mit Karotten und Zwiebeln, in Tomaten Soße gedünstet

Mit Injera serviert

(*) Auf versuch, vegetarische kombination

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SONDER „LITTLE ETHIOPIA“ WEIHNACHTSKUCHEN

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KAFFEE ODER TEE

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PREIS

€ 52 für 2 Personen
Kinder bis 12 Jahre -50%

Reservierung erwunscht :
Tel : 03/336.22.93
E-mail : resa@little-ethiopia.be