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Freitag 14. Februar

BEGRÜßUNGSGETRÄNK

Sonder „LITTLE ETHIOPIA“ Cocktail
(mit oder ohne Alkool)

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WARME VORSPEISE

Sambusa (Fleisch oder Vegatarisch)

2 Stück Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Rind / Hühnerfleisch oder Linsen

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HAUPTSPEISE : „BEYAYANETU“ KOMBINATION VON (*)

Kaey Wat

Rindfleischeintopf mit scharfer Berbere Soße und eine Mischung von Gewürzen

Ye Doro Tibs

Hühnerbrust Würfel mariniert in Knoblauch und Zitronensaft, mit Zwiebeln, Tomaten und Rosmarin

Tibs

Rindfleischschnitten gebraten in gewürzter Butter mit Knoblauch, Zwiebeln und rote Chili

Ye-Misir Wat

Rote Linsen in berbere Soße gedünstet, mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer

Ye-Tikil Gomen

Leicht gewürzte Weißkohl, Kartoffeln und Möhren, mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer

Serviert mit Injera

(*) Auf Anfrage auch vegetarische Kombination

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NACHSPEISE

Sonder „LITTLE ETHIOPIA“ Valentinstag dessert

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PREIS
€ 52 für 2 Personen

Reservierung erwunscht
Tel : 03 336 22 93 E-mail : resa@little-ethiopia.be

 

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