SONDER VALENTINSTAG MENU
Freitag 14. Februar
BEGRÜßUNGSGETRÄNK
Sonder „LITTLE ETHIOPIA“ Cocktail
(mit oder ohne Alkool)
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WARME VORSPEISE
Sambusa (Fleisch oder Vegatarisch)
2 Stück Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Rind / Hühnerfleisch oder Linsen
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HAUPTSPEISE : „BEYAYANETU“ KOMBINATION VON (*)
Kaey Wat
Rindfleischeintopf mit scharfer Berbere Soße und eine Mischung von Gewürzen
Ye Doro Tibs
Hühnerbrust Würfel mariniert in Knoblauch und Zitronensaft, mit Zwiebeln, Tomaten und Rosmarin
Tibs
Rindfleischschnitten gebraten in gewürzter Butter mit Knoblauch, Zwiebeln und rote Chili
Ye-Misir Wat
Rote Linsen in berbere Soße gedünstet, mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer
Ye-Tikil Gomen
Leicht gewürzte Weißkohl, Kartoffeln und Möhren, mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer
Serviert mit Injera
(*) Auf Anfrage auch vegetarische Kombination
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NACHSPEISE
Sonder „LITTLE ETHIOPIA“ Valentinstag dessert
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PREIS
€ 52 für 2 Personen
Reservierung erwunscht
Tel : 03 336 22 93 E-mail : resa@little-ethiopia.be
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