Heisse Vorspeise
| 01. Fleisch Sambusa (Lamm / Hühnerfleisch) | € 5.60 |
| Zwei Stück Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Lamm / Hühnerfleisch, grünem Pfeffer und Gewürzen | |
| 02. Vegetarisch Sambusa (Gemüse) | € 5.60 |
| Zwei Stück Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Lamm / Hühnerfleisch, grünem Pfeffer und Gewürzen | |
Kalte Vorspeise
| 03. Tomatensalat äthiopischer Art | € 5.50 |
| Gehackte Tomaten, Zwiebeln, Paprika, fein geschnitten Injera, in einer Olivenöl und Zitrone Soße mit Essig | |
| 04. Kartoffelsalat äthiopischer Art | € 5.00 |
| Gewürfelte Kartoffeln, Paprika mit frischem Knoblauch, in einer Olivenöl und Zitrone Soße | |
| 06. Azifa Salat | € 5.00 |
| Grüne Linsen-Salat mit Zwiebeln, Samen und rote Paprika (Jalapeños), in einer frischen Zitrone und Essig Soße | |
| 07. Ayeb be Gomen | € 5.00 |
| Hüttenkäse mit gehackten Spinat, gebraten in reinem Butterschmalz (“kibe”) und Gewürzen | |
Gemischte Vorspeise
| 08. „Taitu“ Starter | € 9.50 |
| Gemischte Platte : Ye-Kaey Sir (Rüben Salat), Ye-Inguday Tibs (gebratenen Pilzen), Ye-Abesha Gomen (Spinat), Ayeb (Hüttenkäse, Kibe und Mitmita) | |
| 09. „Little Ethiopia“ Starter | € 8.50 |
| Kombination von : Sambusa (Lamm / Hühnerfleisch oder Vegetarisch), Azifa Salat (Grüne Linsen) und Ayeb be Gomen (Hüttenkäse met Spinat) | |
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