Frühling Promotion

„LITTLE ETHIOPIA“
FRÜHLING PROMOTION (*)

VORSPEISE

Warme Vorspeise : Fleisch oder Gemüse Sambusa

2 Stück Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Rind / Hühnerfleisch oder Linsen

ODER Kalte Vorspeise : Salat Äthiopischer Art

Gehackte Tomaten oder Gewürfelte Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, in einer Olivenöl und Zitrone Soße

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HAUPTSPEISE : „BEYAYENETU“

FLEISCH  KOMBINATION

+ Ye-Doro Tibs

Hühnerbrust Würfel mariniert in Knoblauch und Zitronensaft, mit Zwiebeln, Tomaten und Rosmarin

+ Ye Gomen Wat

Spinat mit paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln, in einer milden Soße gedünstet

ODER GEMÜSE KOMBINATION

+ Shiro Wat

Kichererbsen Eintopf mit Schalotten in berbere Soße gedünstet, in eine Kombination von Gewürzen

+ Ye-Ater Kik Wat

Gelbe Linsen gedünstet in Curcuma Soße, mit Zwiebeln und Ingwer

+ Ye-Tikil Gomen

Leicht gewürzte Weißkohl, Kartoffeln und Möhren, mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer

Speisen serviert mit Injera

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KAFFEE ODER TEE

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(*) Gültig bis 22. Juni – Nicht gültig am Samstag Abend

PREIS

€ 18.50 pro Person

Tel : 03 336.22.93 E-mail : resa@little-ethiopia.be

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