Entrées chaudes
| 01. Sambussa viande (agneau / poulet) |
€ 5.60 |
| Deux coquilles en pâte fine farcies d’un mélange de viande d’agneau / poulet haché, poivre vert et herbes | |
| 02. Sambussa végétarien |
€ 5.60 |
| Deux coquilles en pâte fine, farcies de lentilles, oignons, poivrons et herbes | |
Entrées froides
| 03. Salade de tomates à l’éthiopienne |
€ 5.50 |
| Tomates hachées, oignons, piments, injera en fines lamelles, dans une sauce au citron et au vinaigre | |
| 04. Salade de pommes de terre à l’éthiopienne | € 5.00 |
| Pommes de terre en dés, poivrons à l’ail frais, dans une sauce à base d’huile d’olive et de citron | |
| 06. Salade « Azifa » | € 5.00 |
| Salade de lentilles vertes avec des oignons, graines coupées et des poivrons rouges (jalapeños), dans une sauce au citron et au vinaigre | |
| 07. Ayeb be Gomen | € 5.00 |
| Fromage blanc mélangé avec des épinards hachés, cuit au beurre pur clarifié et divers épices | |
Entrées mixtes
| 08. Plat mixte « Taitu » | € 9.50 |
| Plat combiné : Ye-Kaey Sir (salade de betteraves), Ye-Inguday Tibs (champignons frits), Ye-Abesha Gomen (épinards), Ayeb (fromage blanc, kibe et mitmita)) | |
| 09. Plat mixte « Little Ethiopia » | € 8.50 |
| Plat combiné : Sambusa (agneau / poulet ou végétarien), Salade Azifa (lentilles vertes) et Ayeb be Gomen (fromage blanc aux épinards) | |
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