Promotion printemps

« LITTLE ETHIOPIA »
PROMOTION DE PRINTEMPS (*)

ENTRÉE

Entrée chaude : sambusa végétarienne ou à base de viande

2 coquilles en pâte fine farcies d’un mélange de viande de bœuf / poulet haché ou lentilles

OU Entrée froide : salade à l’éthiopienne

Tomates hachées ou pommes de terre en dés, oignons, poivrons, dans une sauce au citron et à l’huile d’olive

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PLAT PRINCIPAL : « BEYAYENETU »

PLAT A BASE DE VIANDES

Kaey Wat

Émincés de boeuf ou d’agneau cuits dans une sauce au berbéré et combinaison d’assaisonnements

OU Ye-Alicha Wat

Émincés de bœuf cuits dans une sauce douce aux oignons, fines herbes et beurre clarifié

OU COMBINAISON VÉGÉTARIENNE

+ Shiro Wat

Pois chiches et échalotes mijotés dans une sauce au berberé, dans une combinaison d’assaisonnements

+ Ye-Ater Kik Wat

Lentilles jaunes mijotées dans une sauce au curcumin, oignons et gingembre

Plats servis avec de l’injera

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CAFÉ OU THÉ

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(*) Valable jusqu’au 22 juin – Non valable le samedi soir

PRIX

€ 16.50 par personne

Tel : 03/336.22.93 E-mail : resa@little-ethiopia.be

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