” LITTLE ETHIOPIA ”
HERFST PROMOTIE (*)
VOORGERECHT
“Sambusa” (Vlees of Vegetarisch)
2 dunne deeg schelpen, gevuld met vlees of linzen, groene peper en kruiden
*******
HOOFDGERECHT : “BEYAYENETU”
VLEES COMBINATIE
Kaey Wat
Dun gesneden rundsvlees gestoofd in een gekruide berbere saus en een mengeling van kruiden
OF Ye-Doro Tibs
In blokjes gesneden kippenborst gemarineerd in citroensap en knoflook, met uien, tomaten en rozemarijn
OF VEGETARISCHE COMBINATIE
+ Ye-Ater Kik Wat
Gele linzen gestoofd in een curcuma saus, met uien en gember
+ Ye-Tikil Gomen
Licht gekruide witte kool, aardappelen en wortelen, met knoflook, uien en gember
+ Ye-Misir Wat
Pittige rode linzen gestoofd in een berbere saus, met knoflook, uien en gember
Gerechten geserveerd met injera
*******
KOFFIE OF THEE
*******
(*) Geldig tot 20 dec – Niet geldig op zaterdag avond
PRIJS
€ 17.50 per persoon
Tel : 03/336.22.93 E-mail : resa@little-ethiopia.be
Geef een reactie